摘要：有人提醒过你一次吃太多香蕉可能有危险吗?江湖传言，一次吃超过6根香蕉可能会要了你的命!香蕉是一种在世界范围内都广受欢迎的水果，富含维他命和矿物质。看起来它应该对人体十分有益，但为什么会有其具有致命性的传言呢?BBC报道称，该传言最众所周知的...
有人提醒过你一次吃太多香蕉可能有危险吗?江湖传言，一次吃超过6根香蕉可能会要了你的命!
香蕉是一种在世界范围内都广受欢迎的水果，富含维他命和矿物质。看起来它应该对人体十分有益，但为什么会有其具有致命性的传言呢?
BBC报道称，该传言最众所周知的宣传者之一应该是英国喜剧演员Ricky Gervais的好友Karl Pilkington，在一次节目中他声称：“如果你一次吃超过6根香蕉，那么超标的钾含量就会让你面临危险。为什么我们常见一把香蕉就是6根?因为第七根可能引发危险。”
所以，钾真的那么危险吗?
伦敦圣乔治医院的饮食学家Catherine Collins表示，事实上人身体内本身是含有钾的，它能形成电荷帮助人体细胞正常运作，保证心脏频率稳定、触发胰岛素保证血糖稳定、并保证血压稳定。
也因为此，如果钾含量超标或者过低，那么就会导致心律不齐、胃痛、恶心、腹泻等症状。氯化钾则甚至是美国注射死的必备化学物质之一，由此可见其过量的危害。
但对一个身体健康的人来说，因香蕉而过量摄入钾是不可能的事情。Collins称：“你可能需要一天内吃400根香蕉才会导致钾含量过高诱使心脏骤停。香蕉并不危险，事实上就像大多数人认为的那样，它对人体相当不错。”
根据英国国家卫生局的说法，成年人每天应摄入3500毫克的钾。而平均一根重125克的香蕉便包含450毫克钾，这意味着一个健康的成年人基本上一天至少可以吃7根半香蕉。
不过，有肾脏疾病的人士应该注意控制这种食物的摄入，因为他们无法通过排尿将这种大量的矿物质清除出体内。Collins表示曾有一位病人就是因为过量食用西红柿而不幸死去，西红柿是另一种富含钾的水果。
而香蕉会引起人们不安的另一因素是辐射。像其他许多食物一样，香蕉自然包含一些放射性同位素。
不过，一个典型的香蕉只包含有0.1微西韦特辐射。而医院通常的CT扫描只在10-15毫西韦特之间，也就是一根香蕉的10万倍。因此，香蕉的所谓辐射能是完全微不足道的，和巴西坚果比差太远了。
所以，总的来说，香蕉完全是一种老少咸宜的水果，只要适度食用，不会有任何问题。